il est sucré comme une petite tasse de çay,
fondant comme un baklava,
poilu comme les moustaches d'Ergùn,
rugueux comme les cailloux de Cappadoce,
maladroit comme les pigeons de Göreme…
… voici mon petit carnet de Turquie !
avec de vrais moucherons
collés dedans !
(si si, tout en bas de la page !)
il a le goût des marrons chauds
et du maïs grillé place Taksim à Istanbul
il sent la tulipe des jardins de Sultanahmet
et porte les jolis motifs des voiles de quelques stambouliotes
il a englouti de bons sandwichs au poisson sauce citron
et s'est fait rissoler deux-troix côtelettes la nuit tombée
il s'est flanqué de quelques embruns
en traversant le Bosphore et la mer de Marmara
il a profité de Çanakkale une petite soirée
pour fuir vers le petit port de pêche Ayvalik
où il a arpenté le marché de la vieille ville et son Pazar Yeri (bazar)
il a rencontré de chouettes personnes
et avalé des gözleme aux épinards et au fromage
il s'est assoupi chez papy Ergùn,
l'odeur de naphtaline à chaque coin d'oreiller
il a pris un dolmus à fond la caisse en direction de Cunda
et au détour d'un ciel orageux a rencontré Hasan et son fils, bergers
au crépuscule, il s'est fait offrir un mezze
chez Tik Mustafa par Levent et son ami Tashin
entre deux haricots, il a partagé un repas
avec Ahmet au çay et Yasemin aux petits plats !
il a pris la poussière à Bergama,
entre des colonnes antiques et de fameux théâtres romains
et a fait escale à Pamukkale ou la blancheur du calcaire et l'eau turquoise l'ont ébloui
il a voyager en bus de nuit
pour rejoindre la Cappadoce, ses cheminées de fées,
ses villages troglodytes et ses vallées merveilleuses
il a siroté des jus de grenades
et randonné des heures durant
pour finir sur un deux roues à Mustafapaça
où il a reprit du çay et s'est arrêté pour vivre au rythme des villageois
et s'en est retourné à Istanbul quelques heures
avant de reprendre son avion et tourner ses dernières pages !
Encore un beau voyage
dont je vous partagerai prochainement
quelques photos prises par Jef
est le très joli carnet de voyage
réalisé par l'illustratrice Judith Gueyfier
en voyage en Turquie au même moment que nous
et à découvrir de toute urgence !
Le carnet d'Istanbul de Stéphanie Ledoux,
superbe, comme toujours,
à consommer aussi sans modération !
Le carnet d'Istanbul de Stéphanie Ledoux,
superbe, comme toujours,
à consommer aussi sans modération !
Belle semaine à tous !
:)
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